10年暴漲十多倍價(jià)格超茅臺,這才是漲價(jià)軍團的戰斗機
日期:2015/10/21
寒露已過(guò),冬天的腳步已越來(lái)越近,又到了一年一度的進(jìn)補時(shí)節??赡芗毿牡淖x者會(huì )發(fā)現,市場(chǎng)又在傳言阿膠要漲價(jià)了。東阿阿膠此前漲價(jià)15次,終端零售價(jià)格暴漲十多倍,原因就是因為供不應求,驢皮的價(jià)格一路上漲。那么,今年驢皮行情又如何呢?阿膠會(huì )漲價(jià)嗎?
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10年漲價(jià)數十倍,近期阿膠再傳漲價(jià)風(fēng)聲,有成都商家公開(kāi)宣稱(chēng)即將提價(jià)30%,導致部分消費者囤貨待漲。
成都某藥房連鎖企業(yè)員工小朱,從去年就開(kāi)始囤積阿膠,目前手中已經(jīng)有40多盒,包括幫親戚、長(cháng)輩代買(mǎi)的,花費好幾萬(wàn)元。據小朱稱(chēng),她的同事及朋友圈都有人囤積阿膠,甚至有人囤貨幾十萬(wàn)元?!叭ツ暧泻脦纵啙q價(jià),今年大家繼續看漲,佛慈阿膠近期已經(jīng)漲了30%”,小朱笑言。
阿膠頻頻漲價(jià)的底氣何在?背后有何真相??jì)r(jià)格如此高昂能否得到緩解?其原材料驢皮緊缺到了何種程度?記者近日赴山東阿膠主產(chǎn)地進(jìn)行調查。
成都商報記者 李偉銘山東聊城攝影報道
旺季來(lái)臨市場(chǎng)不淡定 阿膠要漲價(jià)兩三成?
山東東阿,位于魯西平原的一個(gè)小縣城,以三國時(shí)曹植封東阿王著(zhù)稱(chēng),為中外馳名的阿膠之鄉。在這個(gè)小小的縣城,視線(xiàn)所及隨處可見(jiàn)一個(gè)顯著(zhù)的標志——東阿阿膠。
作為阿膠行業(yè)龍頭企業(yè),東阿阿膠(000423,sz)早已讓消費者領(lǐng)教了它的“驢”脾氣——從2006年5月起,累計漲價(jià)15次,終端零售價(jià)暴漲十倍不止。以市場(chǎng)上常見(jiàn)的“紅標阿膠500克”為例,目前零售價(jià)為1986元;“金裝阿膠500克”零售價(jià)高達2798元。
因價(jià)格昂貴,東阿阿膠一向有“藥中茅臺”之稱(chēng)。不過(guò)可能茅臺也沒(méi)想到,以自己為參照物的東阿阿膠,價(jià)格會(huì )這么快就超過(guò)自己。眼下一瓶53°飛天茅臺已經(jīng)換不回一盒500克裝東阿阿膠。
9月以來(lái),在進(jìn)入阿膠銷(xiāo)售旺季前,多位券商分析師預測東阿阿膠仍將繼續提價(jià),甚至給出了20%~30%不等的上調幅度。但東阿阿膠并不打算對外界預測作出回應?!瓣P(guān)于漲價(jià)的傳言不足為信,目前我們并沒(méi)有接到集團任何通知,作為上市公司,一切以正式公告為準?!币晃粬|阿阿膠管理層向記者表示。
而熟悉阿膠的一位醫藥專(zhuān)家認為,在驢皮成本不斷上漲的壓力之下,調價(jià)的更可能是一些前期價(jià)格偏低的阿膠生產(chǎn)企業(yè)。在近年來(lái)連續漲價(jià)后,眼下又到了秋冬進(jìn)補的節點(diǎn),也不排除有商家人為制造漲價(jià)的緊張氣氛。據該專(zhuān)家介紹,阿膠市場(chǎng)并非只有東阿阿膠,還有福牌阿膠、同仁堂阿膠、太極天膠等,它們都是知名品牌,消費者沒(méi)必要過(guò)于迷信某一個(gè)品牌?!艾F在囤積東阿阿膠,就好比前幾年囤積茅臺酒,難說(shuō)最后不會(huì )砸在手里?!?/span>
在阿膠市場(chǎng),東阿阿膠和福膠集團是公認的“雙雄”。
地處東阿縣的東阿阿膠與平陰縣東阿鎮的福膠集團,一直是阿膠市場(chǎng)的主角,兩家企業(yè)的銷(xiāo)量占據了全國6成以上市場(chǎng)份額。近年來(lái)不斷提價(jià)的東阿阿膠牢牢占據了高端市場(chǎng);福膠則依靠?jì)r(jià)格優(yōu)勢,在中端市場(chǎng)攻城略地。
值得一提的是,東阿縣與東阿鎮并非一個(gè)地方,后者屬于平陰縣,兩地相距約30公里,中間還隔著(zhù)黃河。但兩地都在爭打“東阿牌”,都宣稱(chēng)自己最正宗,而兩家龍頭企業(yè)之間也暗戰多年。
東阿阿膠無(wú)疑是行業(yè)的絕對龍頭。公司2015年半年報顯示,上半年公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入25.47億元,同比增長(cháng)47.53%;盈利7.72億元,同比增長(cháng)24.26%。阿膠及系列產(chǎn)品的毛利率更是高達72.23%。
與名聲在外的東阿阿膠相比,福膠集團并未示弱。公司一位管理層告訴記者,福膠依靠穩定的質(zhì)量和極具吸引力的定價(jià)策略,市場(chǎng)占有率實(shí)際上已很靠前。
而在兩家龍頭企業(yè)的夾縫里,當地還生存著(zhù)幾十家大大小小的阿膠廠(chǎng)家和各種阿膠品牌。在巨大的利益驅使下,還有一些黑作坊利用牛皮、豬皮甚至制革下腳料熬制假冒劣質(zhì)阿膠,擾亂市場(chǎng)、危害消費者健康。雖經(jīng)多年打擊,但仍難以根除,一有機會(huì )就死灰復燃。網(wǎng)絡(luò )上最便宜的所謂阿膠塊才賣(mài)幾十元,與東阿阿膠同類(lèi)產(chǎn)品相差數十倍,其品質(zhì)可想而知。
行業(yè)內魚(yú)龍混雜,行業(yè)外的攪局者也越來(lái)越多。隨著(zhù)阿膠市場(chǎng)不斷擴大,加上利潤豐厚,同仁堂、太極集團、佛慈制藥、康恩貝等多家知名藥企競相進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,行業(yè)格局因此變得更為復雜。
然而,這些問(wèn)題還不是阿膠行業(yè)最大的問(wèn)題,最根本的問(wèn)題在于熬制阿膠所使用的原料——驢皮嚴重短缺,已經(jīng)成為制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸。阿膠持續漲價(jià)背后的直接推手正是驢皮供應長(cháng)期高度緊張。
在阿膠行業(yè),得驢皮者得天下?!梆B驢產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題,才是阿膠行業(yè)的生死問(wèn)題?!睎|阿阿膠總裁秦玉峰也在多個(gè)場(chǎng)合反復強調。
一張驢皮賣(mài)2000元 行業(yè)缺口仍達50%
“我有一只小毛驢我從來(lái)也不騎,有一天我心血來(lái)潮騎著(zhù)去趕集……”兒歌里的場(chǎng)景在20年前的中國北方還較為常見(jiàn),然而如今,即使在鄉下,也很難看到憨態(tài)可掬的毛驢了。
隨著(zhù)農業(yè)機械化的廣泛普及,毛驢的傳統役用功能沒(méi)落。加之中國畜牧業(yè)以豬牛羊為主導,導致了毛驢存欄量持續銳減。國家畜牧統計年鑒顯示,毛驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬(wàn)頭,下滑到目前的600萬(wàn)頭,并且還在以每年超過(guò)3%的速度下降。
而目前約有100多家企業(yè)加入阿膠戰團,進(jìn)一步導致驢皮供不應求,價(jià)格大幅上漲。2010年時(shí)每張驢皮尚不足100元,自2012年以來(lái),驢皮價(jià)格開(kāi)始“失控”。彼時(shí),每公斤干驢皮價(jià)格大約70元,2013年漲至160元左右,2014年驢皮價(jià)格繼續上漲,直至驢皮已經(jīng)等不及曬干就被搶購。
如今聊城當地濕驢皮價(jià)格已達120~140元/公斤,按一張濕皮毛重15~20公斤計,一張驢皮已經(jīng)能輕松賣(mài)到2000多元。但即使高價(jià)也未必就能搶到驢皮,驢皮已經(jīng)是“一皮難求”。市場(chǎng)短缺到了什么程度?公開(kāi)資料顯示,東阿阿膠產(chǎn)能3000噸,福膠集團產(chǎn)能4000噸,加上東阿及周邊地區其他阿膠廠(chǎng)商,如果全部滿(mǎn)產(chǎn),需要高達400萬(wàn)張驢皮——但全國每年的毛驢出欄量才200萬(wàn)頭!
這中間的缺口之大令人吃驚,整個(gè)阿膠行業(yè)都面臨無(wú)“皮”下鍋的尷尬局面。事實(shí)上,行業(yè)龍頭東阿阿膠的產(chǎn)能一直以來(lái)都不到40%,直接原因就是找不到更多的驢皮。
阿膠最初是用牛皮熬制,但從唐代開(kāi)始,人們發(fā)現用驢皮熬制阿膠功效更佳,于是沿用至今,驢皮也成為最正宗的原料,那么一張驢皮到底能熬多少阿膠呢?
業(yè)內的普遍說(shuō)法是,3公斤干驢皮熬制1公斤阿膠,一般情況下,一張驢皮曬干后能有6~7公斤,一張驢皮只能生產(chǎn)2公斤左右阿膠。理論上講,全國每年200萬(wàn)頭出欄毛驢的驢皮即使全部用來(lái)熬制阿膠,總產(chǎn)量也不過(guò)4000噸。
無(wú)疑,近幾年驢皮價(jià)格失控,既是毛驢數量不斷減少的直接反映,也是阿膠生產(chǎn)企業(yè)爭搶驢皮的必然結果。
為了推進(jìn)毛驢養殖產(chǎn)業(yè),當地政府近年陸續出臺了大量的扶持政策。聊城市政府規劃的養驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)提出,2015年全市毛驢的存欄量要達到10萬(wàn)頭,2019年存欄量要達到100萬(wàn)頭,成為全國最大的養驢基地。
但毛驢一年才生一胎,不可能像養豬那樣快速繁殖,加之存欄基數過(guò)低,因此短期內還難見(jiàn)成效。聊城市畜牧獸醫局畜牧站站長(cháng)姜永紅告訴記者,目前全市的毛驢存欄量只完成了五、六萬(wàn)頭,距離目標還有很大差距,毛驢數量的增長(cháng)只能是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。
面對驢皮供應的窘境,整個(gè)阿膠行業(yè)“黔驢技窮”。幾乎每家生產(chǎn)廠(chǎng)家都派出了得力采購商在全國范圍搜尋驢皮。龍頭企業(yè)東阿阿膠甚至跑到了國外,目前已在埃及、秘魯、墨西哥定點(diǎn)采購驢皮,并布局了非洲、中亞、澳大利亞等市場(chǎng)。在東阿阿膠的驢皮構成上,國內收購、自建基地和國外進(jìn)口,分別占比約60%、25%和15%。
賣(mài)驢皮驢肉驢奶養殖戶(hù)年賺數萬(wàn)
對于當前的阿膠行業(yè)來(lái)說(shuō),驢皮已是最大制約因素。而毛驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,則有賴(lài)于毛驢數量的大幅提升。提高毛驢存欄量的重要途徑,就是規?;?、標準化養殖。但是,與人們熟知的養豬養牛養羊相比,養毛驢能賺錢(qián)嗎?
“公司+農戶(hù)”式養殖
東阿阿膠是最早探索毛驢規?;B殖的公司之一。早在10多年前,東阿阿膠就率先進(jìn)行自主養驢的嘗試,并在山東無(wú)棣、新疆伊犁等地建起了養驢示范基地。但企業(yè)自主養驢成本過(guò)高,東阿阿膠后來(lái)又開(kāi)始探索與農戶(hù)合作,以合作社的方式養驢。公司自建毛驢繁育基地,為農戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)驢苗,并與農戶(hù)達成回收協(xié)議。若毛驢長(cháng)大后出欄達到指標,便由東阿阿膠以相對穩定的價(jià)格統一回收。
東阿縣桐城鎮蘆莊村養殖戶(hù)王道榮就是這種合作方式的受益者。老王是當地最先養殖毛驢的農戶(hù)之一,養驢已有6年,最初一直在賠錢(qián)。養殖的毛驢品種不好,生長(cháng)太慢,自己也不懂繁殖,結果頭三年虧損十幾萬(wàn)元。直到與東阿阿膠簽下合作協(xié)議后,老王開(kāi)始喂養由東阿阿膠自有的國家黑毛驢繁殖中心提供的優(yōu)良黑毛驢。這個(gè)品種的毛驢體格健壯,身材高大,生長(cháng)迅速,成年黑毛驢能長(cháng)到350~400公斤。
目前老王一共養殖了78頭這種黑毛驢,既有高頭大驢也有小驢駒。他給記者算了一筆賬:一是驢皮賣(mài)給東阿阿膠,一張驢皮能賣(mài)2500元以上;二是驢肉價(jià)值高,鮮肉就能賣(mài)5000多元。但這只是肉驢的價(jià)值,事實(shí)上,像老王這樣的養殖戶(hù)飼養毛驢普遍以母驢為主,公驢作為育種只會(huì )保留少數幾只。
母驢的價(jià)值相對公驢要高得多,據老王介紹,驢奶營(yíng)養價(jià)值高、產(chǎn)量很低,導致物以稀為貴,目前批發(fā)價(jià)為60元/公斤,一頭母驢每天產(chǎn)鮮奶0.7~0.8公斤,但不出東阿縣城就賣(mài)光了,以每年產(chǎn)奶6個(gè)月計,光驢奶就能賣(mài)8000元。另外母驢每年可產(chǎn)1只小驢駒,養到7、8個(gè)月后賣(mài)育肥驢,體重在170~200公斤,一只就能賣(mài)4000多元。這樣綜合一算,養驢的效益更為可觀(guān)。
養殖戶(hù):未來(lái)缺口仍大
老王說(shuō),現在僅僅是賣(mài)驢奶和小驢,一年就有七、八萬(wàn)元純利潤,他已經(jīng)嘗到了養毛驢的甜頭,并開(kāi)始著(zhù)手進(jìn)一步擴大飼養規模。
王道榮喂養78頭毛驢只是小兒科,在聊城市,規?;桂B300頭以上毛驢的已有40多家,規模達到數千只的養殖場(chǎng)也為數不少,最多的已經(jīng)超過(guò)1萬(wàn)頭。聊城市畜牧獸醫局畜牧站站長(cháng)姜永紅說(shuō),政府鼓勵建300頭以上的標準場(chǎng),并可獲得一次性補貼10萬(wàn)元,存欄越多補貼也越多。目前,這種養驢模式在聊城已經(jīng)較為成熟,規?;?、專(zhuān)業(yè)化、標準化養殖場(chǎng)也越來(lái)越多。
不過(guò),對于動(dòng)輒300頭這樣的標準場(chǎng)來(lái)說(shuō),其投資額仍然偏高,普通農戶(hù)難以承受。因此,政府力推的模式還是爭取社會(huì )資本能夠進(jìn)入養驢產(chǎn)業(yè)。由于豬牛羊市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大,一些傳統的養豬大戶(hù)、養牛大戶(hù)如今也紛紛改行喂毛驢。
在濟寧投資多個(gè)毛驢養殖場(chǎng)、擁有2000多頭毛驢的養殖戶(hù)馮友軒告訴記者,他過(guò)去投資養牛,近兩年改養毛驢,主要是母驢和育肥驢。經(jīng)過(guò)實(shí)際測算,育肥驢喂養6個(gè)月,能賺2500~3000元,母驢則更高,平均下來(lái)利潤率可達20%左右;而養牛在市場(chǎng)平穩的情況下也只有10%。但一定要挑選好的品種,比如德州黑驢,這種毛驢出皮率、出肉率比其他品種要高出不少。
馮友軒表示,由于毛驢繁殖慢,孕期長(cháng),存欄量不可能短期內猛增,而阿膠市場(chǎng)和驢肉市場(chǎng)需求旺盛,許多企業(yè)都還在擴產(chǎn),預計未來(lái)六七年內都無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。因此,現在應該是投資養驢最好的時(shí)機,目前他和幾個(gè)合伙人正在尋找地盤(pán),準備將現有的養殖規模再擴大3倍。
記者在聊城當地采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現,由于投資養驢的人陸續增多,這也導致當地小驢駒的市場(chǎng)價(jià)水漲船高,一個(gè)多月前才32元/公斤,現在已經(jīng)漲至40元/公斤。養殖成本上升過(guò)快,這對于躍躍欲試的養殖戶(hù)和等“驢”下鍋的阿膠企業(yè)來(lái)說(shuō),或許又是一個(gè)不太好的消息。
信息來(lái)源:每日經(jīng)濟新聞
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